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漢張遷碑破盤好物

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內容簡介: 博客來書店 中國書法源遠流長，歷代碑刻墨跡可謂不勝枚舉，而要從這浩瀚的古典作品集群中選取出一些重點作品來，或許並不容易。站在編者的角度，我們認為︰首先要在風格上具有典型性、代表性，能夠鮮明地代表傳統書法藝術之精神；同時也必須具備其豐富的技法含量和學習價值，並可以在掌握這種技法之後應用、演化開去——本著這兩個出發點，我們這里選取了四十種碑帖作為一個系列。這個系列，橫向上涵蓋了篆、隸、楷、行、草五體，縱向上又能代表中國書法發展歷程中最經典的那一部分，同時，也必須適合自初級至高級的整個正規而嚴格的書法訓練體系，從而成為一套體例完整、結構有序的範本。通常所見字帖其實也有不少，印刷亦精良，但往往只有圖片而缺少講解點撥，如此便在自學過程中不容易得其要領而無法迅速切入碑帖的精髓，所以本系列範本，特意組織了數位受過專業訓練的中國美院書法專業畢業生來逐字撰寫要領，或講用筆、或析結構、或談章法……簡明扼要，重點突出，通俗易懂，使學習者便于掌握。文字雖不長，但皆是一語點透其關鍵之所在，由此，讀者亦可順著這個思路延伸開去，舉一反三，以此 讀解巴之方法來深化和細化自己的研習，正所謂授之以“漁”者。該系列所選版本精良、印刷與用紙也較為講究，讀者可通過整套範本來閱讀中國書法發展史之“傳承脈絡”與“演變軌跡”，亦能逐冊學習各書體之基本技法、了解名家名跡的風格特點，甚為實用。
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本書所選《張遷碑》，全稱《漢故谷城長蕩陰令張君表頌》，亦稱《張遷表頌》，漢靈帝中平三年（186）立碑于山東東平縣，現陳列于山東泰山岱廟碑廊。碑高2.92米，寬1.07米。碑陰三列，上兩列各19行，下列3行，刻有捐錢人題和錢數。碑陽隸書15行，滿行42字，共567字，字徑3.5厘米。碑陰刻立碑官吏41人餃名及出姿錢數，共3列41行323字，隸書，字徑3.5厘米。額篆書“漢故谷城長蕩陰令張君表頌”，2行12字，字勁9.5厘米。張遷碑出土較晚，保存完好，書法以方筆為主，于方直中寓圓巧，筆畫粗細相間，生動自然，樸厚靈動，端正中見揖讓錯綜，靈活變化，殊多生趣，而又沉著方勁，堪稱漢碑中的上品。古今書家對此碑都給予極高評價，可謂漢碑集成之碑。《張遷碑》流行的有明拓本、清拓本、影印本和翻刻本。明拓本為最早版本，而又以其第八行“東里潤色”四字完好的故宮博物院藏本為最佳，稱“東里潤色”本。

碑主人張遷，字公方，陳留已吾（今河南寧陵境內）人，曾任城（今河南洛陽市西北）長，遷蕩陰（今河南湯陰縣）令。張遷碑碑文記載了張遷的政績，是韋蔭等為表揚他而刻立的。此碑自出土以來，為歷代金石、書法家所推崇。

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• 作者： 沈樂平 主編
• 出版社：吉林文史出版社
• 出版日期：2010/01/01
• 語言：簡體中文

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內容來自YAHOO新聞

中秋BBQ月光趴 BBQ美食享「樂」

中秋節從原先賞明月、剝柚子、吃月餅，近來年時興烤肉，甚至被戲稱為烤肉節，烤肉派對就是要人多才好玩，尤其北部地方的民眾，在飯店餐廳享受BBQ，就不怕在市區找不到烤肉地方，不怕煙燻被鄰居講話，有越來越多像礁溪老爺、台北圓山、台北君品、台北西華、台北國賓等飯店餐廳業者，在農曆八月十五日加開的中秋場次，推出烤肉派對，邀請民眾集聚歡樂一起烤肉趣！

礁溪老爺在中秋節時分，在9/25-9/28一連四天，在礁溪老爺得天廣場，舉行「2015蘭陽月光啤酒節-老爺熱力浪漫拉丁歌舞夜」，現場有無限痛快大啖現烤海陸BBQ，及超嗨派對包含狂飲擁有260年歷史的德國華士坦啤酒，更聘請超嗨拉丁歌舞樂團輪流演出炒熱活動氣氛，現場挑戰趣味競賽再送萬元住宿券大獎！蘭陽月光啤酒節門票-每人：NT$1150 / 兒童：NT$650；宜蘭鄉親每人：NT$980：兒童：NT$580。

圓山大飯店位處圓山風景區，獨特的地理位置，尤其在佔地近2000坪的花園廣場，更可以欣賞台北市夜景以及賞月的最佳地點。今年圓山大飯店將於9月25日（星期五）在花園廣場舉辦「月光野餐趴」以原民風味歌舞表演以及烤全豬為主題饗宴，加上百匯自助餐料理、原住民朋友的歌舞表演。「月光野餐趴」每位NT$1680+10%，呈現多樣化中、西、日式美味料理，有鮮嫩多汁的牛小排、鮮美鹽燒生蠔等各式燒烤佳餚及多種美味海鮮，今年特別加入原住民風味烤全豬，還有台式家鄉味擔擔麵及蚵仔麵線，養生鮮蔬、寶島水果。現場也特別準備小朋友最喜歡、大朋友兒時甜蜜記憶的零食-手工棉花糖，為中秋節烤肉活動增添樂趣。

君品酒店延續每年中秋連假夯到爆的「泰美味BBQ吃到飽」活動，將在9月27日六樓露天酒吧「Le Bar」晚間推出、每人NT$1,280+10%，暢快享用由五星飯店主廚親自獻上各式現場碳烤雞腿、豬肋排、牛小排、鮮蝦、生蠔、花枝、炭烤蔬菜頂級海鮮肉品、現拌泰式涼爽開胃沙拉以及人氣香辣熱炒料理，還有泰式甜點、啤酒與可樂無限暢飲，酸辣嗆火的調味醬汁與現場烹調飄送香氣！

台北西華雖然沒有加開中秋場次，但原有的B-one自助餐，由「美國牛排教父」Chef Hans艾漢斯領軍，以款款經典醬汁打造美式BBQ，活動將持續至10月18日止，平日午/晚餐：大人$1,100、小孩$550；假日午/晚餐：大人$1,300、小孩$650！除了保留碳烤美國板腱、曼菲斯式碳烤豬肋排、烤羊肉串等人氣菜色，還要加碼獻上海鮮大餐，特將好評的「美式FUN趴BBQ」菜色升級，獻上熱情如火的桌邊服務「火焰波本大鮮蝦」外，還有加勒比海烤全魚、蒜蓉烤扇貝與鮮蠔、香烤海鮮安契拉達捲，民眾可以藉此享受東方節慶，西方料理，享受一場中秋混搭風！

台北國賓大飯店今年於9月26日(週六)、9月27日(週日)連續兩天晚間時段，由明園西餐廳專業廚師團隊於飯店四樓游泳池畔獻上「大漠風情十全宴」，嚴選優質食材，現場提供蒙古烤肉、海陸炭烤，與多樣冷盤、熱食、甜點、及無限暢飲的啤酒飲料，每位NT$1800+10%；另外，國賓在位於天母的五星自助餐廳MARKET CAFE'，為迎接中秋團圓佳節來臨，特於9月26日(週六)、9月27日(週日)連續兩天晚餐時段，推出「美式露天BBQ派對」，於戶外半圓形廣場加碼提供美式碳烤美饌，提供包含黑胡椒奶油日本花蟹、煙燻美國牛肋條、美國極黑豬肋排、戰斧豬排、帶骨肋眼牛排、碳烤德國豬腳、碳烤香魚等，成人每位NT$1,280+10%，兒童每位NT$780+10%。

相關訊息請至飯店官網查詢，提醒您，飲酒過量有礙身體健康！

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/中秋bbq月光趴-bbq美食享-樂-024514797.html

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