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內容簡介: 蘇士澍，1949年3月生於北京，滿族。

現任全國政協常委、全國政協書畫室副主任、國家文物局文物出版社社長、國家文物鑒定委員會委員、中國文物保護基金會副會長、中國書畫收藏家協會會長、中央國家機關書畫協會主席、《書法叢刊》主編、中國書協理事、中國書協中央國家機關分會副會長、中國書協培訓中心教授、西泠印社理事、中國教育學會書法教育專業委員會副理事長、中國綠色基金會中國藝術家生態文化工作委員會主任等。

主編多卷本《中國書法藝術》《中國書法全集》和百冊《中國歷代法書精品大觀》等上百部（卷）。

1997年榮獲中國文聯「德藝雙馨」百家會員稱號，同年享受國務院政府特殊津貼。1999年榮獲國家人事部「有突出貢獻中青年專家」稱號。

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• 作者： 蘇士澍 主編
• 出版社：西泠印社出版社
• 出版日期：2009/12/01
• 語言：簡體中文

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中秋烤肉趣 食材輕鬆買

中國時報【郭家崴╱台北報導】

中秋節盛行吃烤肉，連鎖速食業者21世紀風味館腦筋動得快，考量多

數人不想花太多時間，又想享受美味烤雞，有多款烤雞套餐如

周末派對餐、幸福雙雞分享餐、炸烤分享餐、香草烤雞拼盤分享餐可選，原價450元起、優惠後390元起。

走宅通路的宅配業者黑貓探險隊推出的《秋季物販》，因所有商品皆含運費及配送服務，往年中秋節烤肉用品受好評，去年光國外進口的頂級鯖魚就有百萬元業績；今年從8月初開賣以來，魚之達人頂級挪威鯖魚、裕賀牛肉雙饗宴及霧峰區農會酒粕香腸兩入組，都打進前10名，2周內共賣出近萬件，可見節日漸近、買氣漸高。

網購業者博客來在眾多食安風波後，於2013年成立具備國內外認證生機、有機品牌為主的「安心食材專賣店」，去年秋節無毒肉品較前年約成長2成，其中，舒康雞訴求100%植物性飼料，飼養全程不使用抗生素，是該站銷售最佳的無毒肉品品牌，今年共有6個品牌供應無毒肉品。此外，也觀察到受歡迎的商品包括松阪豬、秋刀魚、去骨雞腿、雞胸肉、鯖魚等。

另，生活雜貨品牌Afternoon Tea因應秋節推薦多款烤肉器皿和烤肉工具，Alice Ice Tea Party系列派對園盤，材質輕巧耐摔，有橢圓和圓盤兩種，小孩拿來用爸媽也放心；夏日水果抗菌迷你軟砧板和水果保鮮盒，在戶外烤肉使用能維持食物的衛生。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/中秋烤肉趣-食材輕鬆買-215004821--finance.html

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